Prăjitura „Diafană” – o reţetă extrem de simplă, cu un gust minunat, gata în 15 minute

Prăjitura „Diafană” este o combinaţie delicioasă între vanilie, ciocolată şi cocos. Se pregăteşte foarte rapid şi nu ai nevoie de prea multe ingrediente…

Pentru a prepara aluatul, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

150 grame unt, 100 grame zahar, 1 lingura cacao, jumatate de pachet praf de copt, 250 grame faina, 1-2 linguri smantana

Cum se prepară aluatul?

Se freaca untul, smantana cu faina, praful de copt, zaharul si cacao. Se obtine un aluat pe care il impartim in doua.

Se intinde din aluat prima foaie pe hartie de copt, iar din aluatul ramas se face a doua foaie.

Aceasta trebuie pusa peste umplutura de cocos.

Pentru a prepara crema de cocos, aveți nevoie de:

6 albusuri, 10 linguri zahar, 200 grame nuca de cocos

Cum se prepară crema de cocos?

Albusurile se bat spuma cu zaharul si se adauga nuca de cocos. Crema obtinuta se pune in tava peste prima foaie si se acopera cu cea de a doua foaie. Se pune la copt in cuptorul preincalzit la 170-175 grade, pentru maxim 15 minute.

Pentru a prepara crema de vanilie, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

6 galbenusuri,200 grame zahar, 3 linguri faina, un plic budinca de vanilie, 300 ml lapte, 250 grame unt, o esenta vanilie

Toate ingredientele se freaca la rece impreuna fara unt si vanilie, apoi se pun pe foc pana se ingroasa.

Crema se raceste la temperatura degetului, apoi se pune untul frecat spuma putin cate putin si esenta de vanilie.

La final, se glazureaza cu ciocolata si se pune la frigider.

Poftă bună!

Citeste si Daca esti in cautarea unui desert rapid si foarte delicios, atunci iti recomand reteta de mai jos – Banane in nuca de cocos

NU mai cumparati toate produsele de prin magazine…nu stiti ce cumparati. Va rugam sa va respectati sananatatea!

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.